廣西有三大特色小吃，分別是柳州螺螄粉，南寧老友粉和桂林米粉，也稱之為「廣西三大粉」，近兩年來，隨著袋裝螺螄粉出現以及各種主播的原因，讓螺螄粉的名氣達到了前所未有的高度，如今在絕大多數人的心中螺螄粉已成為了廣西小名的代表，海內外的遊客來到柳州第一件事情就是想著先去吃一碗正宗的柳州螺螄粉。柳州螺螄粉雖然名氣大，然而，它的「臭」所帶來的影響卻一點也不落下風，那麼螺螄粉吃起來為什麼會這麼臭呢？
有人說，螺絲粉裡面的「臭」味或許是因為裡面加入了螺螄，因為螺螄湯的熬制離不開螺螄，而螺螄特別是死的螺螄有可能在熬湯的過程形成了這種味道。其實，雖然螺獅粉高湯是有加田螺熬制的，但熬制的過程中，螺肉都煮爛透了，甚至都已經化了，所以我們平時吃的螺螄粉很少會看到有田螺的 ，所以說，這並不是它主要臭的原因。螺螄粉的「臭」其實是因為它裡面的一種配料：酸筍。我們知道，發酵的食物都會產生臭臭的異味，而酸筍在腌制發酵的過程中蛋白質會被微生物分解產生有鮮味的谷氨酸，這也是大多數人吃螺螄粉覺得「臭」的主要原因。
New Balance 作為國際知名運動品牌，在每年都會為大傢帶來不少亮眼產品。
今年更是動作不斷，先前與 WTAPS 聯名，隨後又推出今年最大黑馬 New Balance 327 鞋款，獲得不少玩傢青睞。
運動老牌New Balance正在加速組織轉型。
據FootWear News報道，美國運動鞋服品牌New Balance近日提交瞭一份“員工調整和再培訓法”（WARN Act）公告，表示將裁去波士頓工廠的63名雇員，於2021年2月5日正式生效。
到底是什麼讓“過時”的New Balance再一次火瞭？
曾經火得一塌糊塗然後又經歷瞭很長時間“不溫不火”的New Balance，自從2020年以來，又重新在球鞋領域獲得熱度和話題度。
Hello！又來到新一周的「星價球鞋」欄目。本周 Travis Scott 率先上腳瞭 Stüssy 與 Nike 聯名的新鞋款 Air Zoom Spiridon CG 2，復古的鞋型和配色看上去十分不錯。韓國女團 Apink 的人氣成員孫娜恩上腳瞭 YEEZY 700 V2 的首發配色「Static」，充滿潮流感。美國演員甜茶則上腳瞭 TS x Nike SB Dunk，騷氣的粉紫色長褲也沒有這雙「年度鞋王」搶眼。
NewBalance熱搜精選推薦：【New Balance 327】【New Balance 237】【New Balance 247】【New Balance 574】【New Balance530】【New Balance 5740】
今天要和大傢聊的品牌是New Balance，相信大傢對這個品牌一定不陌生啦。
New Balance，1906年William J. Riley先生在美國馬拉松之城波士頓成立的品牌，在美國及許多國傢被譽為\"總統慢跑鞋\"，\"慢跑鞋之王\"。
這個夏天有一雙鞋成為瞭“黑馬”，打破瞭常規大放異彩，眾多自身球鞋玩傢和潮人們紛紛選擇NB 327作為自己這個夏天的“戰靴”，用一句接地氣的話來說就是“實火”瞭。New Balance自然也不會錯過這個揚名立萬的機會，各種配色的NB 327被曝光，即將出現在市面上。
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正在奧蘭多迪士尼舉行的 NBA 總決賽已經進入瞭白熱化階段，外界一致看好的湖人隊在昨日憾失好局，被熱火大比分扳成瞭 3:2。明天雙方將迎來第 6 場對決，比賽將在北京時間 7:30 開始，央視體育和騰訊體育都會有直播，你更看好哪支球隊取勝？
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在上海的愚園路上，有著這樣的一座三層小樓：門前有著一片草坪供人們可以休憩，一樓氛圍輕松的咖啡館，是人們交流暢談的好去處，而二樓的服飾專區與三樓的戶外專區又為熱愛生活的人們傳遞出瞭極具質感與溫度的生活方式，這就是生活方式買手店Element生活元素。
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螺螄粉為啥聞著是臭的？
